2024年9月6日（金）に、就職・進学委員会が主催する「プロの仕事を知る講座」がディズニーアンバサダーホテルで開催されました。今回の講座には、学生および教職員合わせて44名が参加しました。

今回の「プロの仕事を知る講座」では、ディズニーのエッセンスを交えたコミュニケーションやマナーを学ぶプログラム「『アット・ザ・テーブル』～ミセス・ディッシュのテーブルマナーレッスン～」を受講しました。このプログラムは前半と後半の2部構成になっており、前半45分は「リハーサル」、後半75分は「本番」と呼び、食事を「ショー」として楽しむ内容です。

前半のリハーサルでは、ディズニーオリジナルの教材を使い、ディズニーならではの「歌」や「映像」を交えた演出で、楽しく食事マナーを学びました。後半の本番では、実際にコース料理を味わいながら、リハーサルで学んだテーブルマナーを実践しました。

今回のコース料理のメニューは、【サーモンリエットのミルクレープとムスクランサラダ】、【クラムチャウダー】、【真鯛のポワレ】、【ソルベ】、【ビーフテンダーロインのグリル】、そして【スペシャルデザート】でした。

参加した学生からは、「テーブルマナーが難しいものではないとわかった」「食事を楽しみながら学ぶことで、コミュニケーションの大切さや、相手に不快感を与えないマナーを学ぶことができた」「スタッフのサービス精神が素晴らしかった」「音響や照明、映像、扉を開けるタイミングを計る人など、多くの人がこの講座に関わっていることが感じられた」といった感想が寄せられました。

普段の教室とは異なる雰囲気の中で、多くの学びが得られる貴重な機会でした。就職・進学委員会では、今回の講座以外にも様々な内容の講座を実施していますので、ぜひ他の講座もチェックしてみてください。